DIY #17 // Food : des bols en chocolat pour Pâques

Bonjour chers lecteurs !

Pâques arrive à grands pas, c’est souvent l’occasion de se retrouver pour un repas de famille… Et surtout de manger plein de chocolats ! Dans ce nouvel article DIY je vous propose de faire des bols en chocolat pour le dessert, vous pourrez y mettre une bonne salade de fruits frais pour finir le repas en beauté.

Il vous faut :

• Des ballons de baudruche et/ou des moules en silicone
• De l’huile
• Du chocolat (noir, au lait ou blanc selon les préférences de chacun)
• Une casserole
• Du papier sulfurisé
• Des fruits

Tout d’abord, faites fondre le chocolat à feu doux dans votre casserole, versez le dans un bol assez large et laissez un peu refroidir.

Pendant ce temps, gonflez les ballons (pas trop gros, à moins que vous vouliez faire un saladier), rincez les sous l’eau et enduisez les d’huile pour que le démoulage soit plus facile. Si vous utilisez des moules en silicone, huilez les également.
Placez votre papier sulfurisé sur un grand plateau ou une plaque de four, et huilez-la légèrement.Faites une base en chocolat pour votre bol en formant un petit rond à l’aide d’une cuillère.Trempez votre ballon dans le bol pour bien l’enduire de chocolat. Déposez-le ensuite sur votre base.Si vous utilisez des moules en silicone, enduisez l’intérieur de chocolat avec une cuillère.Si vous pouvez, placez votre plateau au frigo pour que le chocolat durcisse bien.

Pour démouler, faites éclater les ballons ou retirez avec précaution les moules en silicone.
Remplissez avec de jolis fruits frais et servez !

De mon côté je trouve le rendu avec les moules en silicones plus sympa, et plus facile à faire. Avec les ballons, faire un bol bien rond est plus compliqué.

Pour une table de saison, décorez avec de belles branches fleuries de mimosa et des petits œufs de Pâques.
Et vous, allez-vous fêter Pâques en famille ? Ou essayer ces récipients en chocolat pour un futur repas entre amis ?
Je vous dis à très vite, dans mon prochain article, on parlera déco de bureau homemade !
C.