Parce que la cuisine c’est aussi du DIY ! L’autre jour j’ai publié sur Instagram mon guacamole maison, et je souhaitais partager la recette avec vous sur le blog. Si simple mais tellement bon (et surtout bien meilleur que celui acheté en grande distribution !). Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 1 citron ½ oignon Des épices : sel, poivre, paprika, piment rouge Retirez la peau et le noyau des avocats et mettez la chair dans un bol puis écrasez-la à l’aide d’une … [Lire la suite...]
DIY #8 // Food : Des sablés de Noël
Ce soir c’est le réveillon de Noël ! Dans ma famille nous avons pour tradition de faire des sablés à chaque Noël, et nous n’avons pas dérogé à la règle cette année ! Nous avons donc passé le week-end dernier à préparer des sablés recouverts de glaçage au sucre et de décoration gourmande. Voici la recette de mes sablés de Noël : Pour les sablés : 250 gr de farine ½ sachet de levure 125 gr de sucre 125 gr de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé, ou zeste de citron … [Lire la suite...]