Qui dit goûter d’anniversaire dit gâteau ! Et pourquoi se contenter d’un seul ? Surtout pour un goûter sur le thème Alice au Pays des Merveilles ! J’ai donc eu envie d’avoir un beau gros gâteau à étages sur lequel souffler mes bougies mais aussi des petits gâteaux à picorer tout au long de l’après-midi. Quoi de mieux que les fameux sablés glacés que j’ai l’habitude de faire à Noël avec mes frères et soeurs ? Mais décorés à la sauce Wonderland par contre ! Comme je vous avais déjà donné ces deux recettes sur le blog, l’une à Noël, l’autre pour mon anniversaire l’an dernier sur le thème Gatsby le Magnifique, j’ai eu envie de créer des fiches recettes à télécharger gratuitement et imprimer chez vous pour les glisser dans votre cahier de recettes ! Assez discuté, passons aux fourneaux ;)

Les biscuits sablés

Pour les biscuits sablés, j’ai bien entendu voulu qu’ils aient des formes en lien avec le thème de l’anniversaire ! J’ai donc acheté des emporte-pièces en forme d’étiquette (pour écrire « eat me » au pinceau), de tasse à thé, de théière, et de cuillère. Pour les cartes, j’ai utilisé l’emporte pièce étiquette et ai découpé l’intérieur avec des petits emporte-pièces en forme de coeur, de pique…

J’en ai trouvé (un peu trop tard malheureusement) sur Etsy à l’effigie des personnages d’Alice ! Ou encore un, avec écrit « eat me », avec cette police de caractère si parfaite que l’on retrouve dans le film Disney…

Pour décorer mes sablés, j’ai opté pour du glaçage au citron (blanc) et au chocolat, agrémentés de petits coeurs rouges et de perles en sucre !

Téléchargez la fiche recette des biscuits sablés.

Le gâteau à étages

Pour ce gâteau à étages, il s’agit de la même chose que celui que ma mère m’avait fait pour mon anniversaire l’an dernier, il y a juste la déco qui est différente. J’ai utilisé les même perles en sucre que pour les sablés, et ai agrémenté le dessus de fruits rouges !

Téléchargez la fiche recette du gâteau à étages.

C’était le dernier article sur le thème Alice Mad Tea Party… J’espère sincèrement que ça vous a plu et surtout que ça vous a donné des idées pour refaire à votre tour un goûter d’anniversaire au pays des merveilles ! De mon côté, ça a vraiment plu à mes convives, et je me suis éclatée à créer cette déco. Mon seul regret c’est de ne pas avoir pu faire ce goûter en extérieur, sous un bel arbre majestueux… Mais j’aurais bien l’occasion de le faire un de ces jours ;) N’hésitez pas à aller faire un tour dans le dossier spécial Alice Mad Tea Party pour (re)découvrir tous les articles et DIY ! Passez une belle semaine !